Er propionsyre CAS 79-09-4 trygt for matbruk?
Propionsyre CAS 79-09-4 (E280), også kalt konserveringsmiddel 280, er generelt trygt ifølge globale matmyndigheter som FDA og EFSA. Det er trygt når det brukes i lave, foreskrevne mengder, spesielt i brød for å stoppe mugg- og gjærvekst. Selv om JECFA setter sin ADI som "Ikke begrenset", kobler noen studier høyt inntak eller bruk hos sensitive mennesker til potensielle atferdsmessige eller metabolske endringer.
Hvorfor brukes propionsyre CAS 79-09-4 i matvarer?
Hovedårsaken til å bruke propionsyre CAS 79-09-4 er dens sterke antimikrobielle effekt – den hemmer effektivt sopp og gjær som ødelegger brød og bakevarer. Utover konservering, fungerer den også som et smaksstoff, og tilfører subtile toner til matprodukter samtidig som den forlenger holdbarheten.
Hva er de globale forskriftene for propionsyre CAS 79-09-4?
Propionsyre CAS 79-09-4 har en klar global regulatorisk godkjenning. Den amerikanske FDA klassifiserer den som GRAS, og den er anerkjent som E280 i EU, pluss godkjent i Australia og New Zealand. Bakeriprodukter har vanligvis en bruksgrense på 0,3-0,4 %.
Få ditt tilbud eller bestill i dag!
om oss
Som en ledende produsent og eksportør av finkjemikalier,Henan Gneebiogir industrikjemikalier av høy-kvalitet. Vi leverer til kunder på tvers av kjemisk, farmasøytisk og materialindustri, og sikrer jevn kvalitet, pålitelig logistikk og profesjonell teknisk støtte.
Våre kjemiske produkter har internasjonale sertifiseringer (REACH, ISO, FMQS, HALAL) for global kvalitetsanerkjennelse. Vi har varehus i kjerneporter som Qingdao, Tianiin og Shanghai, med en 15-dagers ekspressleveringstjeneste.
Andre populære-selgende produkter
CAS 64-19-7 Eddiksyre/iseddiksyre; CAS 75-05-8 acetonitril; CAS 67-68-5 dimetylsulfoksid (DMSO); CAS 67-63-0 Isopropylalkohol (IPA); CAS 95-47-6 o-xylen; CAS 106-42-3 p-xylen; CAS 75-09-2 Diklormetan (DCM).
Kontakt oss nå for siste tilbud; vi garanterer absolutt konkurransedyktige priser.
Gneebio Produktemballasje
Kundebesøk
